新疆昌吉盒饭加热设备 学生餐加热设备生产厂家在这里
现在很多学生餐和企业员工餐都是由配餐公司完成的,但是盒饭在运输过程中也要保证温度。所以很多配餐公司都在想办法对盒饭进行加热,不管是热链还是冷链,是需要加热的。微波加热设备从进料到出料只要几分钟时间。相比传统的锅炉蒸汽加热不但不产生水蒸气,不影响味道,而且还大大缩短了时间。
西安曼斯德推出的MSD系列根据食堂需求定制,微波直接对饭菜便当进行作用,因而没有热耗损失,所以热,生产环境也明显提高。目前盒饭业正在逐渐摆脱过去厨房的制备方式,从改变人员的工作习惯和工作环境着手,采用制度化的采购与科学化的生产系统,以求能达到预期的营养和卫生目标。
盒饭微波加热设备工艺流程:
冷链(0-7度):
厨房煮炒→分餐→速冻→包装→冷藏→配送→微波加热杀菌→配送→餐
热链(40-45度):
厨房煮炒→分餐→包装→冷藏或常温存藏→微波加热杀菌→配送→餐微波加热
盒饭微波加热设备特点:
可以在几分钟以内对食品进行加热和杀菌,加热的盒饭温度终会达到需要的温度。
2、设备出口处装有温度检测仪,如有加热温度不合格的产品将会自动发出警报。
3、采用微波杀菌的方式,不仅可以比其它设备杀菌节约一半的时间,还更节省电。除此之外不仅可维持食物的营养,还保留了色、香、味。
4、热链保鲜链接(不会出现水蒸气改变食物本身)。
5、集中加热(速度快,不耽误时间,符合快餐传递要求)
6、实践了环保概念。
7、提高快餐业工业化、标准化进程。
微波盒饭加热设备技术参数:
1、频率:2450±50MHz
2、额定输入视在功率:≤90KVA(可定制)
3、微波输出功率:≥60KW(可定制)
4、进出料口高度:60mm(可定制)
5、传输速度:~5m/min(可定制)
6、外型尺寸(长×宽×高):约12800×800×1650 mm(可定制)
无论从环保角度、卫生健康及经济合理上,还是从食品健康和社会文明进步角度考虑,生产和供应营养、标准快餐,采用微波设备对盒饭进行加热有重要的意义。西安曼斯德机械科技有限公司生产的微波盒饭加热设备自推出一来,就非常受欢迎。还在找设备的你快来!
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