白凤水蜜桃酒龙泉白凤水蜜桃泡米酒

南山云起满庭阴，帘幕初凉七月深。桃子压枝桐叶老，连绵风雨作愁霖。这首诗的意思是南山乌云起来，庭院里变得阴沉沉的，门帘遮着也感觉到七月的寒意。桃子压满了枝头，桐树叶子也老了，连绵不绝的风雨让人发愁。看来自古以来桃子都是诗人咏志的对象。古人也会用水蜜桃做泡酒，只是现在人知道不多。做水蜜桃酒一般采用白凤水蜜桃，因为这个品种的水蜜桃上市很早，并且肉厚核小，口感很好，所以我公司一直用白凤水蜜桃做水蜜桃泡酒。水蜜桃酒不是只有一个种类，在中国四川，云南、广东、福建等地，土法酿制的自用型水蜜桃酒已经有了很长的历史，日韩等国也有饮用水蜜桃酒的习惯。一种是浸泡水蜜桃酒，以广东、浙江、江苏的部分地区为代表，采用米酒或者黄酒来浸泡新鲜水蜜桃果，部分日本、韩国的水蜜桃酒也属于这一类型。另一种是水蜜桃果的堆积发酵生产的水蜜桃酒。这种工艺生产出来的水蜜桃酒虽然口感，但是保存不易，沉淀问题很难解决。在市面上大多数的水蜜桃酒都是水蜜桃泡酒，水蜜桃发酵酒也有但是不多。用白凤水蜜桃泡酒能更好的保留水蜜桃的水蜜桃香味，夏天到了是喝水蜜桃酒的时候了，如果你需要白凤水蜜桃酒请联系我们。