荷霖牌蔬菜杀青护色漂烫机特点:
1、采用高温,短时等特点。
2、入料、润水、蒸煮、出料、等工序可连续作业,无需间断。
3、具有劳动强度小、功效高、便于操作、省人、省力等优点。
4、蛋白质适度变性好,提高原料利用率,蛋白质消化率>80%,一般可控制在85%高达93%,从而提高原料出品率及产品质量。
荷霖牌蔬菜漂烫机适用范围:
适于各种蔬菜、水果、肉食的漂烫杀青,比如:脱水蔬菜、海带丝、鱿鱼、根茎类果蔬,牛肉、鸡肉、猪肉、禽类、鱼类的连续蒸煮 是速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理的漂烫设备,同时也是巴氏、食品蒸煮的设备,可以配套流水线作业如上色和表面风干等设备,是处理各行业进行原料蒸煮原料的设备。
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