荷霖机械的蒸煮漂烫，更有效地对产品进行护色处理。漂烫机以蒸汽加热为主要热源，带有自动控制进汽装置与表面层，有效减少热能的损坏，降低企业的生产成本。

该设备配冷却机使用，漂烫蒸煮杀青后的蔬菜、海鲜、海带丝、香菇、鸡爪需要冷却，冷却段为自然水冷却，边进边出能快速降温，保证产品质量跟口感度。

香菇是一种食用菌，香菇中含有和氨基酸，使用香菇能纠正人体酶缺乏症和补充适当的氨基酸。漂烫机能破坏酶的活性；排出组织内的空气；增加细胞膜透性；微生物生长，保持香菇原有的色泽和维生素，漂烫机是香菇深加工企业的好帮手。

漂烫机以热水为介质，水浴式蒸煮漂烫功能可有效的将物料均衡的混合在介质水中，提供了对物品的蒸煮漂烫，更有效地对产品进行护色处理。设备运输速度可调节、设备运行平稳稳定，噪音小。可根据客户要求加工定制不同型号的产品。漂烫杀青后的产品再冷却、强流风干机吹干表面水分，装箱就可以了。该机结构紧凑、操作方便、故障率低。

适用产品：海鲜大虾、甜豌豆等豆类；草莓、黄桃、苹果等果类；菘菜、菠菜等叶类菜；菌类；根茎类等果蔬的精加工。根据每家公司自动生产线是果蔬类食品速冻前加工设备。特点：自动输送速度可调，适用于产品的加工，不锈钢板式输送带（也可选用不锈钢网带），整机采用不锈钢材料制作，可设计输送带自动提起装置，便于板带（网带）清洗。产量可根据客户实际要求设计。漂烫机

该机具有快速杀青，抑酶护色及时脱水冷却，一次完成之特点，使果蔬保持原有的自然色泽。通过漂烫机，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬*的鲜活色泽，散发蔬菜的青臭气并保留香味，增进细胞的柔软性，利于水份蒸发，为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。