巴氏机采用循环温水预热，循环热水，循环温水预冷，再用冷却水喷淋冷却，四段处理形式；具有温度自动控制，时间无级可调等优点。针对蔬菜，水果，农副产品进行流水，杀死包装内的大多数有害，巴氏流水线由巴氏机、冷却机、振动沥水机、风干机组成。此生产线生产出来的包装上的水分都被干净产品可直接装箱。

设备构成：

本设备由机及电控部分组成，通过电气控制，实现自动化连续式生产；分两种规格型式：

1、标准控制型：采用蒸汽电磁阀与温度传感器联动控制。

2、电脑全自动控制型：采用电脑触摸屏与PLC自动执行进行控制。

产品特点：

1、采用食品级不锈钢（SUS304）制作，设备、卫生。

2、采用巴氏法，能保持原有品质，保质期长。

3、采用自动温控，变频器调速，自动化流水线程度高，劳动强度低，可选配电脑全自动控制系统。

4、设备使用、维护方便，外形美观。